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Pastel Microondas de Chocolate en 4 minutos

Hoy es sábado!

Y la verdad no dan ganas de cocinar, solo de sentarse un rato a viciar (Facebook, Youtube, Blogger), y de ver una película o no? (di que si, porque sabes que si es cierto ¬¬)

En fin, esta receta la vi en un video de una youtuber.. pues.. famosa, con una voz peculiar haha; es un panecito que se hace en 5 minutos, en una taza :O! Hace mucho tiempo tenía como 14 años yo, intenté hacerlo y si salió, pero... mmmm se me olvidó ponerle azúcar ahahahahhahaa y como le había puesto cocoa pues es amarga entonces verdad... ups.
 
Ésta receta utiliza Chocomilk! Así es, chocomilk, no necesitas cocoa, así que esta muy bien, todos los ingredientes los tenemos en casa!
 
Aparte usas 1 huevo así que también es nutritivo.
 
Está perfecto para de vez en cuando, no de diario
 
Bueno aquí les dejo como ;)

Tiempo de horneado: 3:30 minutos en el microondas!
 
INGREDIENTES:
-1 Taza grande
-Harina 4 cucharadas
-Aceite 3 cucharadas
-Huevo 1
-Chocomilk 3-4 cucharadas
-Polvo de hornear (Royal) 1/4 de cucharadita (cucharadita.. de las cucharas chiquitas)
-Azúcar 3-4 cucharadas
-Leche 4 cucharadas
-Chispas de chocolate o lunetas (opcional)
 
Nota: Usa una cuchara de las normales para comer, y solo para el Royal una de las pequeñas. Y si quieres que sepa mas a chocolate si ponle las 4 de chocomilk, también el azúcar ponle las 4, yo pensaba que era mucha azúcar pero no, queda apenas bien de dulzor.


PROCEDIMIENTO:

-En la taza mezcla muy bien el huevo.


-Agregar las cucharadas de aceite y mezclar.


-Agrega las 4 cucharadas de leche y mezcla bien
 

 
-Agregar el azúcar


-Y Agregar el Chocomilk
-Finalmente ir agregando la harina y entre cada cucharada batir lo mejor posible para que no queden grumos!


 
-Y Agregar el polvo de hornear
No te excedas con la cantidad porque puede explotar!
 
 
 

-Finalmente batir todo muy muy bien
 
 

Mi hermano todo contento :)
 
-Y agregar chispas de chocolate, lunetas o lo que gustes.
 


-Finalmente los pondrás en el microondas por Tres minutos y medio y que se haga la magia.




Y listo, así quedarían: Puedes agregarles azúcar glass y sabe aún mejor!!



Y no te preocupes, con los minutos que te dije, se hornean completitos, si los dejas mas tiempo el riesgo que hay es que se seque un poco y pues ya no sepa muy bien

Bueno, pues espero que lo intentes, sabe pues bien, igual no es un pastel de pastelería asi deliciosisisismo pero esta bien para una tarde viendo una película con un vasote de leche :)

Saludos!

Espero que te haya gustado y ojalá la pruebes.
Déjame tus comentarios haciendo click en "comentarios" arriba ( el boton queda por abajo del título de este post)
 
 

Obesidad Infantil

Bueno, pues hoy le daré un post a medicina, hablaré un poco sobre lo que es la obesidad infantil, un tema de auge en los últimos tiempos...

Para empezar.. ¿Qué es la obesidad infantil?
Es la Ganancia de peso a partir de masa grasa que sobrepasa el promedio de peso que corresponde a su edad, y ésta también dependerá de factores como: Talla, edad y sexo.
 
 
 
 
 
 
Tenemos 3 etapas principales para su desarrollo:
Vida intrauterina: 3er trimestre.
—Los nacidos con peso bajoà predispuestos a desarrollar obesidad cuando sea adulto.
—Hijos de diabéticas.
—Etapa escolar:
—“Rebote”, ya que de haber estado en el peso mínimo entre los 3 y 9 años, eleva su IMC,  indicando riesgo de obesidad en la adultez.
—Adolescencia:
—Principalmente en las niñas, por multiplicación de adipocitos.
—El riesgo de complicaciones cardiovasculares es alto.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Clasificación de la obesidad:
Exógena: Por aumento en la ingesta, disminución de la actividad física o genética.
Endógena: Ligada a trastornos metabólicos, patologías o alteraciones genéticas.
 
 
 
Diagnóstico:
A partir de mediciones antropométricas: IMC, Peso para la talla, Pliegues cutáneos
Un IMC arriba de la pct 95 es el equivalente a obesidad o un IMC >30 o un 20% mas del peso para la talla.
 
 
 
 
OJO LAS IMAGENES SALEN CORTADAS, PERO ES PARA QUE SE VEAN LOS NÚMEROS,,, PARA VERLAS COMPLETAS, HAZ CLICK EN ELLAS, ASI PUEDES GUARDARLAS TAMBIÉN.. :)
 
INDICE DE MASA CORPORAL TABLA


PLIEGUE CUTANEO TABLA

 
Factores de riesgo:
Agente:
-Ingesta sobrepasa el requerimiento energético o el gasto
-Alimentos calóricos vacíos (comida chatarra)
-Sedentarismo
 
Huésped:
-Genética (gasto energético, producción de calor y costumbres)
-Falta del Gen Friedman àLeptina à al no producirse aumenta el apetito y disminuye la actividad metabólica. T
-Talla, menarca, biotipo, etc.
-Personalidades (obsesivos, ansiosos, reprimidos, etc.)
-Hiperinsulinismo: El adipocito se vuelve insensible a la insulina,  por lo que hay hiperinsulinismo e hiperglucemia
 
Ambiente:ente
-La actividad física se afecta por la cultura, clima, estaciones, condiciones, etc.
-Se presenta en todos los estratos sociales.
-Dinámicas familiares, la violencia o abuso à Ambiente familiar
 
 
 
  
Clínica (hallazgos):
—Irá aumentando paulatinamente de peso hasta sobrepasar la estética.
—Niño:
   —Rubicundo
   —Grasa aumentada uniformemente
   —tejido firme
   —Genitales normales pero escondidos
   —Discreta elevación de la tensión arterial
   —Inhibidos, de bajo rendimiento escolar,
   —La madre afirma la ingestión exagerada y poca actividad física.
 
Historia clínica:
—Inicio del padecimiento
—Antecedentes familiares, peso talla.
—Encuestas alimentarias, actividad física, salud mental
—Bh, general de orina y perfil de lípidos.
—Conocer el concepto de obesidad del niño y los familiares.
 
 
 
Tratamiento:
Debe ser Individualizado, no privar ya que habría un retraso en su desarrollo y su crecimiento.
Calcular el requerimiento energético de cada niño y restarle de 500 a 1000 Kcal por día.
-Los lactantes deberán ingerir leches con menor cantidad de grasas y sodio.
-Reducir al mínimo el consumo de alimentos como margarinas, mantequilla, mayonesa, aderezos, refrescos, golosinas, postres.
-Verduras libres de carbohidratos se pueden consumir libremente: Lechuga jitomate, pepinos, nopales, champiñones, rábanos
-Comer a horarios regulares, comer juntos.
-Planear colaciones
-Servir porciones adecuadas
-Planear y preparar juntos el alimento
-No evitar comidas o juntarlas todas en una.
-Que dure mas de 15 minutos
-Almacenar los alimentos lejos de la vista
-Comer con hambre
-No castigo o recompensa
-Hacer ejercicio todos.
Si es necesario será manejo psicológico
 
 
 
LO MAS IMPORTANTE
NO SE UTILIZARÁN MEDICAMENTOS DE NINGÚN TIPO!
 
 
 
 
Bueno ps creo que es un post muy largo pero interesante, ojalá le sirva a alguien :)
Deja tu comentario, lo puedes dejar picar abajito del titulo del post en donde dice comentarios, ahi ya me dejas como anónimo o con tu nombre de cuenta.. como sea :)
 
Saludos!!